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Importancia del Agua Ozonizada en la Prevención de la Contaminación Cruzada en Alimentos
La seguridad alimentaria es una preocupación fundamental en todas las etapas de la cadena alimentaria, desde la producción hasta el
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En la búsqueda de formas efectivas y seguras para conservar alimentos frescos y libres de contaminantes, el uso de ozono
El etileno es una hormona vegetal crucial en el proceso de maduración de frutas, ya que regula diversos procesos fisiológicos
El ozono (O3) es un compuesto gaseoso con propiedades desinfectantes y oxidantes, utilizado cada vez más en diversas industrias, incluida